45

5

Przygotowanie:

• Dynię obrać, wyciąć pestki i pokroić w dużą kostkę. Ziemniaki, pietruszkę obrać i pokroić w dużą kostkę , cebulę obrać, przekroić na cztery części.
• Warzywa podsmażyć na maśle z oliwą, posolić, popieprzyć. Dolać wodę, zagotować. Po zagotowaniu zupę zmiksować, następnie gotować do uzyskania konsystencji kremu.
• Można dodać odrobinę śmietany.
• Chleb pokroić w kostkę. Podsmażyć na oliwie z pestek dyni. Grzanki podawać osobno lub posypać nimi zupę. 
      
  
  

cofnij